ASSAL Vera llevo a cabo el día 12 de mayo el curso de Manipulador de Alimentos en el establecimiento de la E.F.A “La unión de las familias”, ubicado en el Paraje Km 50 del Dpto. Vera, participaron de esta jornada los alumnos de tercero, cuarto y quinto año, también padres, docentes y personal de la cocina.
Se realizó la evaluación, la entrega de certificados y se entregó el carnet de manipulador a las personas mayores de edad.
La coordinación estuvo a cargo del responsable local Dr. José Barbona y la auditora Tca. Antonia Páez.
Se obtuvo una excelente participación de los alumnos, docente y público en general.
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